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En octubre rompemos… el silencio de Los Cameros

Una cita obligada para los amantes del buen queso y el buen vino. Del 7 al 22 de octubre estaremos realizando estas nuevas jornadas con los excelentes productos riojanos de Queso Los Cameros y vinos de Marqués de Cáceres. Nuestro menú especial es espectacular. Y el miércoles 21, nuestra gran cena, cata y show cooking con el equipo de Lácteos Martínez, de Marqués de Cáceres y, por supuesto, de Restaurante Cachetero. Plazas limitadas: reservas@cachetero.com y en el teléfono 941228463

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Cachetero con los Menús cardiosaludables

El sabor no tiene porqué estar reñido con la salud. Por eso los alimentos de La Rioja han sido protagonistas de algunos de los menús cardiosaludables que, con motivo de la Semana del Corazón en La Rioja, se ofrecieron del 1 al 4 de octubre en los restaurantes del Cooking Team, del que José Luis Vicente Gómez “Txebiko” de Restaurante Cachetero forma parte.

En esta saludable y apetitosa iniciativa también han estado presentes sellos como el del Aceite ...

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San Mateo y cocina tradicional riojana

San Mateo es sinónimo compartir mesa con la familia y los amigos para disfrutar de nuestra cocina más tradicional... con sus toques siempre innovadores. Por eso el equipo de TVR nos hizo esta entrevista, que por estar ocupado entre fogones no os había compartido. Disculpen ustedes. Y buen provecho ;-)

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Restaurante Cachetero en El Diario Vasco

Nos llenan de ilusión las buenas noticias, como la que nos regala el gran David de Jorge "Robin Food" (y su equipo), estrella de la prensa, la tele, el mundo mundial y hasta el ciberespacio, por si alguien dudaba de su grandeza. Compartimos con vosotros el reportaje que en días pasados publicó en El Diario Vasco y que también podéis leer en su blog http://blog.daviddejorge.com/2015/07/13/cachetero-comidas/ Gracias David! El grande siempre será grande.
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Matías Prats en Cachetero

De nuestros archivos hemos rescatado la visita del primero de una reconocida saga de comunicadores y periodistas: Matías Prats Cañete. El padre de Matías Prats Luque y abuelo de Matías Prats Chacón, acompañó con su voz durante más de cuatro décadas los hogares españoles, primero desde el transistor y luego desde las pantallas en blanco y negro. Porque como bien dijeron algunos “inventó la televisión cuando todavía no se había inventado la radio”. Los más mayores lo tendrán muy vivo ...
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Jornadas con muuuuuu cha carne

Si te gusta la buena carne no te las puedes perder. Del 22 de junio al 4 de julio tendremos estas jornadas especiales en las que ponemos de relieve la gastronomía de calidad en La Rioja, un valor CAPITAL, del que instituciones, ciudadanos y empresas, estamos convencidos. Durante todos estos días ofreceremos, además de nuestra carta, un Menú especial que en esta oportunidad estará maridado con vino de Bodegas Gómez Cruzado. El día miércoles 1 de julio a las ...
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Ganamos el Certificado de Excelencia TripAdvisor 2015

Una razón más para estar de enhorabuena. Por segundo año consecutivo recibimos el Certificado de Excelencia de TripAdvisor, web de referencia a nivel mundial en experiencias gastronómicas y de viajes. Para nosotros el gran valor de este Certificado está en que se concede por las valoraciones que de forma libre dejan clientes de todo el mundo en los establecimientos que visitan. TripAdvisor es además serio, riguroso y respetuoso con el manejo de las opiniones tanto positivas como negativas, que en ...
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Cachetero en Condé Nast Traveler

La prestigiosa revista Condé Nast Traveler nos incluye en su Guía Gastronómica 2015. Una gran alegría para nosotros por el reconocimiento que ello supone al esfuerzo por conservar la tradición gastronómica de más de cien años de nuestro restaurante. La edición, con prólogo de Ferran Adrià, es un verdadero lujo. Detalla por regiones los establecimientos, orientando sobre su precio, algo de su historia y los platos recomendados. Acerca de Restaurante Cachetero la Guía dice “Uno de los lugares con más ...
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Los mejores restaurantes de La Rioja para comer menestra

Ha sido un honor que la revista Viajar nos incluyera en su sección de gastronomía como uno de los restaurantes donde degustar este plato tradicional de la huerta riojana. Un placer además hacerlo junto a otros compañeros de profesión con los que juntos, seguimos trabajando para dejar siempre el mejor sabor de boca entre las personas que por turismo o negocios pasan por nuestra región. El reportaje muestra además la versatilidad e innovación de nuestra cocina, en la que cada ...
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Jornadas gastronómicas Primavera y chocolate

Desde el 15 de mayo al 5 de Junio tendremos las jornadas Primavera y chocolate. Como es tradicional, durante los días de nuestras jornadas ofreceremos un Menú especial que en esta oportunidad estará acompañado con vino Ramón Bilbao Edición Limitada. El otro componente de las jornadas será la cena, cata y show cooking que tendrá lugar el miércoles 3 de junio a las 20:30 horas. En esta oportunidad tendremos el placer de catar con el enólogo de Bodegas Ramón Bilbao ...
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