Con motivo del inicio de la exposición “La Rioja: Tierra abierta”, Fernando Valmaseda me invitó a su programa “Miradas viajeras” que se emite en Capital Radio. Allí compartí un buen rato de tertulia gastronómica con amigos y colegas del sector como Ventura Martínez de Chef Nino, Demetrio Domínguez de Victoria Restauración y de Juan Francisco Solana de Fardelejos La Pala.

Escuchadlo a partir del minuto 090:00 en: http://capitalradio.es/audios/20170401_MIRADASVIAJERAS.MP3